Jak pěstovat zázvor

2 Metody:V květináčiV zemi

Pěstování vlastního zázvoru je snadné a prospěšné. Čerstvý zázvor je skvělým přídavkem při smažení a také je velmi užitečný pro širokou škálu domácích medicín. Tento článek vysvětluje dvě jednoduché metody pěstování zázvoru.

1
V květináči

  1. 1
    V samoobsluze nebo supermarketu si kupte čerstvý kořen zázvoru.
  2. 2
    Zázvor namočte přes noc v teplé vodě.
  3. 3
    Připravte si 35 cm široký a 30 cm hluboký květináč s takovým druhem substrátu, druhem, který se po zalití neslehne, a je obohacený kompostem. Ujistěte se, že květináč velmi dobře odtéká. V květináči této velikosti můžete pohodlně pěstovat zhruba tři kusy zázvoru. [1]
  4. 4
    Zasaďte ho přímo pod povrch půdy, jednotlivé kusy rozmístěte rovnoměrně od sebe.
  5. 5
    Dejte květináč na místo s mírným stínem a teplotou 23-30°C. Chladnější teploty zpomalí růst rostliny, poněvadž zázvor pochází z horké Asie.
  6. 6
    Zpočátku zalévejte mírně, potom, když se objeví výhonky, více. V zimě, kdy rostliny spí, je udržujte suché.
  7. 7
    V 10-12 měsících bude rostlina dospělá a 60-120 cm vysoká.
  8. 8
    Vykopejte nové výhonky, které se objeví před hlavními rostlinami, a buď je zasaďte někam jinam (vytvoří nové oddenky) nebo je spotřebujte.

2
V zemi

  1. 1
    Postupujte podle kroků 1 a 2 výše.
  2. 2
    Najděte si místo s bohatou, vlhkou, ale dobře odtékající půdou, které je chráněné od silných větrů a teplot pod 23°C.
  3. 3
    Zasaďte svůj kus zázvoru pupeny směrem nahoru.
  4. 4
    Postupujte podle kroků 5-7 výše.

Tipy

  • Zázvor běžně dostupný v obchodech je skvělý pro začátečníky, ale můžete si taky objednat exotičtější typy, které vyrostou až do 180 cm a mají velké barevné květy, ze zásilkového katalogu.
  • Sklízejte tolik, kolik budete chtít, dokud budete vracet rašící kus zpět k vypěstování nové rostliny.
  • Pořiďte si malý (řekněme o velikost prstu) kousek kvalitního zázvoru: tlustý, pevný, aromatický a s četnými pupeny. Nejlepší druh zázvoru je samozřejmě ten, pěstovaný organicky bez pesticidů.

Varování

  • Zázvor nesnáší mrazy, v zimě ho vezměte dovnitř.
  • Nevystavujte rostlinu venkovním teplotám nižším než 10 stupňů Celsia. Rostlina zakrní nebo dokonce zahyne.
  • Nedávejte ho na přímé sluneční světlo.

Věci, které budete potřebovat

  • Zahradnické nůžky
  • Kompostér
  • Hnojivo
  • Zahradnický rýč
  • Zahradnickou lopatku
  • Květináče
  • Substrát
  • Kořeny zázvoru

Informace o článku

V jiných jazycích:

English: Grow a Ginger Plant, Español: cultivar una planta de jengibre, Deutsch: Eine Ingwerpflanze ziehen, Italiano: Coltivare lo Zenzero, Português: Cultivar um Gengibre, Nederlands: Een gemberplant kweken, Français: faire pousser du gingembre, Русский: вырастить имбирь, 中文: 种生姜, Bahasa Indonesia: Menanam Jahe, Tiếng Việt: Trồng cây gừng, العربية: زراعة نبات الزنجبيل

Stránka byla zobrazena 1 981 krát.

Byl tento článek přesný?