Stáhnout PDF Stáhnout PDF

Jablečný ocet je fermentovaná tekutina, která se vyrábí z jablek. Je velmi kyselý a díky tomu má příznivý vliv na některé zdravotní problémy. Když budete pít jablečný ocet před večeří, nebo před spaním, může se vám podařit snížit riziko cukrovky, nadváhy a srdečních onemocnění.

Metoda 1
Metoda 1 ze 3:

Jablečný ocet pro hubnutí

  1. 1
    Kupte si čistý nefiltrovaný jablečný ocet. Většina zdrojů navrhuje pít čistý nepasterizovaný ocet, který má lepší vlastnosti, než běžně prodávaný filtrovaný ocet.
    • Nefiltrovaný ocet obsahuje sediment, kterému se někdy říká „matka“ – zbytky bakterií z fermentace. Podobný sediment má také kombucha.[1]
  2. 2
    Vypijte před každým jídlem sklenici grepové šťávy s jablečným octem. Smíchejte si v ovocné šťávě dvě lžíce jablečného octa. Dobře promíchejte.
    • Místo grepové šťávy můžete použít jakoukoli jinou ovocnou šťávu, ale vyhýbejte se sladkým džusům a vyberte si šťávu s vysokým obsahem vitamínu C.
    • Jablečný ocet má silnou příchuť, takže si vyberte šťávu, která jeho chuť zamaskuje.
    • Kyselina octová v jablečném octu podporuje spalování tuků. [2]
    • Když budete před jídlem pít nízkokalorické nápoje, vyhnete se přejídání.
  3. 3
    Připravte si salátový dresink z jablečného octa. Do dresinku si dejte 30 ml jablečného octa.
    • Nedávejte do dresinku již žádný olej.
    • Rozmixujte si ocet s petrželí, česnekem a citronovou šťávou.
    • Když budete pravidelně jíst čerstvou zeleninu s nízkokalorickými dresinky, budete mít nižší glykemický index a hubnutí vám půjde snáze.
  4. 4
    Dávejte si svačinky s obsahem jablečného octa.
    • Studie z roku 2005 potvrdila, že lidé, kteří jedli jablečný ocet s chlebem, měli hlad méně, než lidé, kteří jedli samotný chléb.[3]
    Reklama
Metoda 2
Metoda 2 ze 3:

Jablečný ocet jako prevence proti cukrovce

  1. 1
    Hodinu před spaním si smíchejte dvě lžíce jablečného octa s velkou sklenicí vody.
  2. 2
    Každý večer tuto směs pijte a hladina glukózy se vám přes noc sníží o 4-6 procent.
    • Některé studie potvrdily, že je jablečný ocet vhodný pro pacienty s cukrovkou 2. typu, ale zároveň může mít neblahý vliv na léky s inzulinem.
    • Pokud berete léky na cukrovku, nejprve se poraďte s lékařem.[4]
  3. 3
    Pijte jablečný ocet před jídlem, abyste se zbytečně nepřejídali a měli nižší hladinu krevního cukru.
    • Smíchejte si dvě lžíce jablečného octa se 180 ml vody a 60 ml čisté brusinkové šťávy. [5]
    • Lidé, kteří mají náběh na cukrovku, by měli jablečný ocet užívat nejvíce. Studie potvrdily, že může snížit hladinu krevního cukru až o polovinu.[6]
    Reklama
Metoda 3
Metoda 3 ze 3:

Jablečný ocet pro zdravé srdce

  1. 1
    Začněte místo salátových dresinků jíst jablečný ocet. Nahrazujte jím olejové dresinky i jiné druhy octa.
    • Studie prokázaly, že lidé, kteří jedí octové salátové dresinky, mají nižší riziko srdečních onemocnění.
    • Měli byste jíst zdravou stravu a vybírat si „zdravé“ tuky místo těch nezdravých.
  2. 2
    Pijte jablečný ocet s vodou, v čaji, nebo ve šťávě, abyste snížili krevní tlak a zmírnili riziko srdečních onemocnění.
    • Prozatím byly provedeny pouze studie s krysami, které ovšem příznivé účinky jablečného octa potvrdily.
    Reklama

Tipy

  • Můžete si jablečný ocet osladit trochou medu, nebo stévie.[7]
  • Jablečným octem můžete doma také čistit různé povrchy – je přírodní, bezpečný a velmi účinný.
  • Jablečný ocet má i spoustu dalších prospěšných účinků. Můžete si ho například natírat na pokožku v případě, že trpíte nějakou plísňovou infekcí.
Reklama

Varování

  • Nepijte jablečný ocet čistý – je tak silný, že by vám mohl poškodit jícen.
  • Některé studie zjistily, že snižuje hladinu draslíku v těle. Pokud trpíte artritidou nebo osteoporózou, neměli byste jablečný ocet užívat.
  • Pokud trpíte pálením žáhy, nebo refluxní chorobou jícnu, neužívejte jablečný ocet.
Reklama

Věci které budete potřebovat

  • Nefiltrovaný jablečný ocet
  • Lžíce na odměření
  • Grepový džus
  • Brusinkový džus
  • Voda
  • Med/ Kapky stévie
  • Olej, česnek, petržel a citron (na salátový dressing)
  • Jablečný džus

Související články

O tomto wikiHow

wikiHow je "wiki", což znamená, že na jednom článku se podílí více autorů. Na vytvoření tohoto článku pracovali dobrovolní autoři, kteří jej v průběhu času upravili a vylepšili. Tento článek byl zobrazen 13 596 krát
Stránka byla zobrazena 13 596 krát.

Pomohl vám tento článek?

Reklama