Jak pít tequilu

V Mexiku, domovské zemi tequily, lidé většinou pijí tequilu samotnou, nebo společně s nápojem zvaným "sangrita". Nicméně mimo hranice Mexika se tequila běžně servíruje v panácích společně se solí a plátkem citrónu nebo limety. Tyto přídavné ingredience mají pomoci zjemnit trpkost méně kvalitní tequily a konzumují se v určitém pořadí, jak se dočtete níže.

Metoda 1

Metoda 1 ze 2:

Americký styl s citrónem nebo limetou

1
Krátce si olízněte kůži mezi palcem a ukazováčkem nebo na hřbetu ruky.
2
Nasliněnou oblast posypejte trochou soli. Díky slinám zůstane sůl na kůži.
3
Plátek citronu nebo limety držte mezi palcem a ukazováčkem té samé ruky, na kterou jste si nasypali sůl.
4
Vydechněte, olízněte sůl, vypijte panáka tequily a zakousněte se do citrónu/limety. Někteří lidé se do citrónu/limety zakusují raději před tím, než se nadechnout, aby necítili chuť alkoholu tak intenzivně.
- Když pijete panáka, zakloňte hlavu a snažte se spolknout všechnu tequilu na jeden hlt. Koneckonců, pijete panáka.
- Místo zakusování citrónu/limety můžete tequilu zapít ananasovým džusem. Vychutnejte si panáka tequily, ale zapijte ji ananasovým džusem před tím, než se znovu nadechnete. Tím se zbavíte "ocasu", který vám po tequile zůstane v ústech .
Reklama

Metoda 2

Metoda 2 ze 2:

Mexický styl se sangritou

1
Připravte si sangritu, kterou si vychutnáte společně s tequilou. "Sangrita" znamená ve španělštině "trocha krve"; svůj název tento nápoj získal díky své barvě. Sangrita neobsahuje alkohol. V samostatné nádobě smíchejte a dejte vychladit:
- 1 šálek čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
- 1 cl čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- 1 lžičku grenadiny
- 12 kapek pálivé omáčky (nejlépe zn. Cholula)
2
Rozdělte sangritu tak, aby na každý panák tequily vyšel jeden panák sangrity.
3
Podávejte sangritu s blanco ("stříbrnou") tequilou. Obvykle je tak sangrita podávaná, ačkoliv je možné pít ji také se "zlatou" tequilou reposado.
4
Tequila a sangrita se upíjí, nepijí se na ex jako běžné panáky. Rodilí Mexičané tequilu nepijí po panácích, ale pomalu ji upíjejí.
5
Doplňte sangritu a tequilu o panáka limetkového džusu a získáte "Mexickou vlajku". Tato kombinace získala své jméno díky tomu, že každý ze tří panáků reprezentuje jednu barvu na mexické vlajce - červenou, bílou a zelenou.

Reklama

Tipy

Můžete také zkusit techniku pití zvanou "Tequila Strong Love". Jeden z účastníků si nasype sůl přímo do úst a políbí toho, kdo bude pít tequilu. Poté si mezi rty vloží plátek citrónu/limety tak, aby se do něj druhý účastník mohl snadno zakousnout. Velmi důležitá je ale opatrnost, protože je snadné plátek ovoce minout a kousnout partnera nebo partnerku do jazyka.
Dalším oblíbeným způsobem, jak pít tequilu, je přidat si do ní několik kapek tabasca. Tento nápoj, který účinně uvolňuje čelní dutiny, se nazývá "Oheň prérie".
Aby bylo pití tequily zábavnější, požádejte někoho, aby vám půjčil svou ruku (nebo jinou část těla) pro nasypání soli.
Jestliže si koupíte vysoce kvalitní tequilu, jako je například značka Patron, sůl a citrón nejsou potřeba. Zbytečně by přebily výtečnou chuť, kterou vysoce kvalitní tequila nabízí.
Rady, jak rychle vypít panáka, se různí; někteří radí se před napitím nadechnout, jiní naopak tvrdí, že je lepší nejprve vydechnout.
Tequila se často pije ve větších skupinách lidí a jednotlivé kroky se provádějí souběžně.

Reklama