Jak se vyhnout žloutence druhého typu

V posledních třiceti letech se výskyt cukrovky zvýšil tak moc, že je v západním světě nyní vnímána jako epidemie. Dříve se jednalo pouze o mírnou a vzácnou nemoc starších lidí, ale dnes jde o chronickou nemoc postihující lidi všech věků, ras a společenských postavení, která způsobuje předčasnou smrt v mnoha zemích světa. Každých 10 vteřin na světě zemře jeden člověk na následky cukrovky.[1] Tento článek vám ukáže, jak se můžete cukrovce vyhnout a upozorní vás na rizika, která byste se měli snažit omezit.

Postup

  1. 1
    Jaké jsou druhy cukrovky? Cukrovka (diabetes) ovlivňuje zpracování krevního cukru (glukózy) v těle. Glukóza je důležitým zdrojem energie a vyskytuje se v krvi po tom, co sníme nějaké jídlo. Inzulín, který se vytváří ve slinivce, pomáhá dostávat glukózu ven z krve a posílá ji do jater, svalů a tukových buněk, ve kterých se přeměňuje na využitelnou energii. Existují dva typy cukrovky – typ 1 a typ 2. Asi 10% všech lidí trpících cukrovkou má typ 1. Typ 2 je mnohem rozšířenější. Ve zkratce jsou mezi nimi tyto rozdíly:[2]
    • Typ 1: Tato nemoc zahrnuje zničení více než 90% buněk, které ve slinivce tvoří inzulin, takže je v těle velmi málo, nebo žádný inzulin. Tato cukrovka se většinou projeví před 30. rokem věku a může být způsobena jak faktory prostředí, tak genetickými predispozicemi.[2]
    • Typ 2: Slinivka sice stále produkuje inzulin, někdy dokonce mnohem více inzulinu, ale tělo si proti němu vybuduje odolnost, takže má pocit, že je inzulinu pořád málo a hladina krevního cukru zůstává vysoká. Tento typ cukrovky se může sice projevit i v mládí, ale většinou se vyskytuje u lidí starších 30 let a s postupujícím věkem je stále častější. Tato nemoc je často dědičná a více než 15% všech lidí starších 70 let jí trpí. [2] Typ 2 se nemusí projevit i desetiletí před diagnózou, zatímco zdraví tiše trpí a postupně dojde ke krizi, kterou je třeba řešit lékařsky. Dávejte si tedy pozor na všechny známky cukrovky.
    • Gestační cukrovka se rozvíjí během těhotenství. Když se včas nezjistí a neléčí, může vážně poškodit matku i nenarozené dítě. Když si projdete gestační cukrovkou, která se vyřeší až po narození dítěte, budete mít větší riziko, že později onemocníte cukrovkou druhého typu, a že budete mít gestační cukrovku i při svém dalším těhotenství. Tento druh cukrovky také zvyšuje riziko kardiovaskulárních onemocnění po 15-20 letech až 1.5-1.8x!
    • Cukrovka způsobená operacemi, léky, podvýživou, infekcí a dalšími nemocemi a dědičnými chorobami (například cystickou fibrózou), představuje 1-2% všech případů diagnózy cukrovky. [3] Močová cukrovka nemá vliv na krevní cukr.[2]Jde o velmi vzácnou chorobu a v tomto článku ji rozebírat nebudeme.
  2. 2
    BDávejte si pozor. Rizika toho, jak může cukrovka druhého typu ovlivnit váš život, by vás měla motivovat k tomu, abyste se snažili stravovat se zdravě. Komplikace se při cukrovce mohou objevit velmi rychle. Patří mezi ně například:
    • Omezený přívod krve do kůže a nervů
    • Ateroskleróza – cévy a žíly ucpané tukem
    • Selhání srdce, mrtvice
    • Křeče nohou při chůzi
    • Zhoršení zraku
    • Selhání ledvin
    • Poškození nervů (necitlivost a omezení funkcí těla)
    • Záněty, infekce a poškození kůže
    • Angína (bolest u srdce) atd.
  3. 3
    Všímejte si rizikových faktorů, které ovlivňují váš život. Existuje několik základních rizikových faktorů, které zvyšují riziko cukrovky. Některé z nich ovlivnit nemůžete (například věk nebo genetické předpoklady), ale jiné ovlivnit můžete (strava a cvičení). Rizikové faktory cukrovky druhého typu jsou:
    • Obezita – když máte BMI vyšší než 29, zvyšuje se vaše riziko cukrovky na 1:4.[4]
    • Věk – pokud jste starší, než 45 let, máte vyšší riziko cukrovky. Ženy v menopauze mají vyšší hladinu estrogenu, což jim pravděpodobně pomáhá omezit odolnost vůči inzulinu a umožňuje jejich tělu vstřebávat inzulin rychleji.[5]
    • Cukrovka druhého typu v rodině. Může to znamenat, že máte dědičné předpoklady pro cukrovku. [4]
    • Srdeční onemocnění nebo vysoká hladina cholesterolu. Riziko kardiovaskulárního onemocnění zahrnuje vysoký tlak, nízká hladina HDL cholesterolu a vysoká hladina LDL cholesterolu. V jedné studii se zjistilo, že jeden ze čtyř lidí, kteří trpí těmito rizikovými faktory, trpí prediabetem. [4]
    • Lidé hispánského, africko-amerického, indiánského, asijského a pacifického původu mají téměř dvojnásobné riziko, než bílí Američané. [4][3]
    • Až 40% žen, které prodělaly gestační cukrovku, má vyšší riziko cukrovky druhého typu.[3]
    • Nízká porodní váha zvyšuje riziko cukrovky o 23% u dětí, které mají méně, než 2,4 kg a o 76% u dětí, které mají méně, než 2.2 kg. [4]
    • Strava bohatá na cukr,[6] cholesterol a zpracované potraviny.
    • Nepravidelné cvičení, nebo žádné cvičení (méně než 3x týdně).[7]
  4. 4
    Začněte to řešit. Vysokou hladinu krevního cukru můžete napravit dříve, než vaše tělo utrpí těžké škody.[8] Pokud máte zvýšené riziko cukrovky, je důležité pravidelně chodit na jednoduché krevní a močové testy a snažit se rizikové faktory omezit. Pokud se při testech zjistí, že máte prediabetes (metabolický syndrom), znamená to, že máte vyšší riziko cukrovky druhého typu. Taková diagnóza je sice děsivá, ale je to také příležitost začít pečovat o své zdraví a zpomalit, nebo úplně zvrátit průběh nastupující cukrovky.
    • Prediabetes znamená to, že je vaše hladina krevního cukru vyšší, než normální. Jde o klíčový ukazatel metabolické dysfunkce, která vede k cukrovce druhého typu.[9]
    • Prediabetes je možné zvrátit. Když ho budete ignorovat, pravděpodobnost, že budete mít během následujících deseti let cukrovku druhého typu, je téměř 100%.[10]
    • Lékaři doporučují všem lidem s nadváhou nad 45 let, aby si pravidelně nechávali dělat testy na cukrovku.[7]
  5. 5
    Změňte své stravovací návyky. Strava bohatá na cukry, tuky a cholesterol zvyšuje riziko cukrovky druhého typu. Pokud chcete ovlivnit svoji hladinu krevního cukru a zvrátit průběh prediabetu, můžete se do toho pustit již dnes. Následující tipy vám řeknou, co máte dělat a co nemáte dělat.
    • Jezte více čerstvého ovoce a zeleniny. Každý den byste měli sníst 7-9 porcí ovoce a zeleniny.[11] Můžete je jíst čerstvé, mražené, nebo sušené, ale nejlepší jsou čerstvé.[12] Snažte se nejíst zavařovanou zeleninu a zeleninu z plechovek, protože tyto zpracované druhy zeleniny obsahují hodně soli.
      • Jezte tmavou listovou zeleninu (brokolice, špenát, kapusta).
      • Jezte více oranžové zeleniny (mrkve, batáty, dýně).
      • Fazole a hrách (černé fazole, červené fazole, čočka, hrách)
    • Jezte správné druhy sacharidů. Vyhněte se pečivu, dortům, smaženým pokrmům a jiným zpracovaným cukrům. Jezte místo nich ovoce, zeleninu a celozrnné produkty. Vybírejte si potraviny s vysokým obsahem vlákniny. Vláknina snižuje hladinu krevního cukru, protože napomáhá správnému trávení a zpomaluje přívod glukózy do krve.[11]
      • Jezte celozrnné produkty – tmavou rýži, celozrnné cereálie, celozrnné těstoviny atd.
      • Jezte celozrnný chléb, tortilly a placky pita.
    • Přestaňte pít cukr.[13] Žízeň se naučte zahánět vodou. Pokud nechcete pít vodu z kohoutku, kupte si filtr. Sodovky, džusy, ovocné šťávy, ochucené minerálky, energetické drinky atd. obsahují spoustu cukru, který vaše tělo nepotřebuje. Tyto nápoje si dávejte pouze zřídka a jinak pijte vodu, nízkotučné mléko, nebo sójové, mandlové či rýžové mléko. Sodovky a perlivé vody nemají cukr. Pokud vám jejich chuť nestačí, přidejte si k nim trochu citronu, nebo máty. Kávu a čaj můžete pít, ale bez cukru. Vytrvejte – ze začátku bude vaše tělo vyžadovat sladké nápoje, takže se budete muset odnaučit je pít.
    • Nejezte sladké svačinky (například produkty z bílé mouky), které se okamžitě v těle přemění na cukr. [14] Cukr najdete v mnoha potravinách, od dortů, pečiva, sladkostí a čokolády, až po ovocné tyčinky a neslazené jogurty. Cukr je levný a uspokojí naše choutky, takže ho často jíme po jídle a není snadné se závislosti na něm zbavit. Dáváte si ke každé kávě sušenku, nebo po každém jídle dezert? Měli byste s tím přestat. Přestaňte jíst zbytečný cukr a nejezte sladké věci ani když potřebujete doplnit energii. Raději si dejte ovoce, zeleninu, ořechy a další zdravé věci. Trocha ořechů vám nahradí smažené brambůrky – obsahují spoustu vlákniny, esenciálních olejů a bílkovin.
      • Dávejte si pozor na cukr ve snídaňových cereáliích. Kupujte si cereálie, které jsou 100% celozrnné a neobsahují cukr. Jezte amarant, ovesnou kaši a další celozrnné potraviny. Můžete si také vyrobit vlastní müsli. Pročítejte si složení u všech potravin, které kupujete. Pokud zjistíte, že něčemu nerozumíte, vyhledejte si to! Co se týče jídla, není možné být příliš opatrný!
    • Jezte zdravější tuky. Vyhýbejte se potravinám s obsahem tzv. „zdravých tuků“ (rostlinný olej), které se často zkazí dříve, než je koupíte. Používejte při vaření kokosový olej, který má spoustu živin a zdravotních účinků a zachovává si své živiny i po zahřátí. Avokádo je dalším zdrojem zdravých tuků. Vyhněte se zpracovaným tukům, nasyceným mastným kyselinám a rostlinným tukům.
    • Sladkosti si dávejte pouze zřídka. Neustálý přísun sladkých a tučných potravin je pro vaše tělo nezdravý. Mnoho lidí nedokáže odolat sladkostem a tučným jídlům a jedí je každý den. V minulosti si lidé mohli takové pochoutky užívat pouze při speciálních příležitostech a díky tomu měli chuťové pohárky citlivější a tato jídla jim chutnala mnohem více. Dnes jsou sladká jídla téměř automatickým řešením pro každý den – „Někdo mě naštval, dám si čokoládu!“. Je nemožné se zbavit stresu a zpomalit naše rychlé životy, ale můžeme se snažit být zdravější a nepoužívat jídlo jako únik od stresu. Sladké a nezdravé potraviny bychom si měli nechávat pouze pro speciální příležitosti a oslavy.
  6. 6
    Když změníte své stravovací návyky a budete jíst zdravěji, bude se vám hubnout mnohem snáze, než kdybyste to brali jako „dietu“. Jezte zdravě a cvičte a brzy začnete přirozeně hubnout. Uvědomte si, že vaším cílem je žít zdravě a dlouho a že když zhubnete 5% své tělesné hmotnosti, snížíte tím riziko cukrovky o 70%. [11]
    • Nepřehánějte to. „Diety“ většinou nefungují, protože je lidé drží krátkodobě a chtějí za krátký čas dosáhnout určitých výsledků. Změny životního stylu byste měli dodržovat už navždy a postupně se zbavovat jídel, které zvyšují riziko onemocnění a nahrazovat je zdravějšími potravinami. Postupně si vaše tělo zvykne na zdravější potraviny a vám se to bude líbit čím dál více. Když tělo odvykne zpracovaným, sladkým a slaným jídlům, bude vám zdravé jídlo chutnat mnohem více.
  7. 7
    Zjistilo se, že lidé, kteří zhubli 5-7% své tělesné hmotnosti a cvičili půl hodiny denně 5 dní v týdnu snížili riziko vzniku cukrovky o 58%. Lidé, kteří se spoléhali pouze na léky, snížili své riziko pouze o 31%. [15][7] Bez ohledu na vaši váhu je cvičení nezbytnou součástí zdravého životního stylu. Když budete mít nadváhu, vaše tělo nebude schopno zpracovávat glukózu. Dobrou zprávou je, že pouze 30 minut aerobního cvičení denně je jediným způsobem, jak se vyhnout cukrovce a udržet si zdravou tělesnou hmotnost.
    • V obědové pauze si zajděte na procházku. Když budete pět dní v týdnu 30 minut denně chodit, budete zdraví a v kondici.
    • Místo návratu domů z práce ve špičce si s sebou do práce vezměte věci na cvičení a choďte do nejbližší posilovny. Domů potom dojedete o trochu později, zacvičíte si a vyhnete se špatné dopravní situaci.
    • Kupte si psa, nebo choďte na procházky se psem, kterého již máte. Se psem je snadné cvičit a když budete mít povinnost s ním chodit ven, nebudete se mít na co vymlouvat.
    • Místo ježdění do obchodu autem choďte pěšky. Pokud nemusíte nosit těžké nákupy, dává to větší smysl. Budete mít příležitost se projít s někým z rodiny nebo s kamarádem a popovídat si. Když si budete při procházkách povídat, rychleji vám to uteče.
    • Nahrajte si do přenosného přehrávače svoji oblíbenou hudbu a při procházkách nebo běhání ji poslouchejte.
  8. 8
    Po šesti měsících si zajděte znovu na testy. Po půl roce upraveného stravování a cvičení si opět zajděte na krevní testy, abyste zjistili, zda se vaše hladina krevního cukru zlepšila.
  9. 9
    Pokud máte emocionální problémy, kvůli kterým se přejídáte, nebo nejste schopni přestat jíst nezdravě, navštivte psychologa.
  10. 10
    Zeptejte se svého lékaře, zda je možné snížit hladinu krevního cukru a potřebu inzulinu ve spánku (ve dne i v noci): když nebudete večer jíst nic jiného, než lehkou bílkovinnou svačinku a přestanete jíst cukry a tuky minimálně 2-3 hodiny před spaním (a vyhnete se také čaji a kávě), můžete tím snížit hladinu krevního cukru. Řekněte si: „Najím se zítra!“
    • Pokud berete inzulin nebo jiné léky na cukrovku a máte pocit, že „musíte“ jíst před spaním, aby vám v noci neklesl krevní cukr (hypoglykémie), jak předejdete tvorbě přebytečného inzulinu? Zeptejte se svého lékaře, zda je možné upravit dávky léků tak, abyste nemuseli jíst pozdě večer. [16]
    • Hlad po večeři – tyto potraviny mají tak málo kalorií, že když si jich trochu dáte večer, nepřiberete a nezvýší se vám hladina krevního cukru: [16]
      • Celer
      • Mrkev
      • Zelená paprika
      • Hrst brusinek
      • Čtyři mandle (nebo podobné ořechy)
      • Granátové jablko
    • Dopřejte svým nervům, játrům a zažívacímu systému čas na to, aby dokončily práci a odpočinuly si od cukrů, které se produkují ve spánku, abyste neměli zvýšenou hladinu krevního cukru a aby se v noci zbytečně nezpracovávaly v játrech (tím se zbavíte i problémů se zažíváním).
  11. 11
    Spěte s téměř prázdným žaludkem – minimálně 6 až 8 hodin spánku byste měli věnovat obnově nervů a dalších tělesných systémů. Díky tomu snížíte riziko cukrovky a vyrovnáte hladinu krevního cukru a krevní tlak.
    • Pokud nemůžete usnout, zkuste si vzít lék proti alergii, která nezpůsobuje zvýšení krevního tlaku. Některé z nich seženete v lékárně bez předpisu. Nepijte žádné sladké sirupy proti alergiím. Můžete si také vzít kozlík lékařský, což je uvolňující bylina, která pomáhá usnout a zmírňuje bolest. Když se probudíte příliš brzy, vypijte trochu vody a vezměte si další dávku kozlíku nebo léku proti alergii. Můžete si také vzít vápník a hořčík s vitamínem D3 a vitamínem B, omega 3 a omega 3-6-9, které společně uvolňují tělo a mají i jiné zdravotní účinky. Malé množství bílkovin vám také pomůže usnout. Dejte si trochu mandlí, ořechů, pekanových ořechů, slunečnicových semínek, pistácií, nebo burských oříšků se slupkou (tato semena a ořechy obsahují i esenciální oleje).

Tipy

  • Choďte pravidelně k lékaři a nechávejte si dělat krevní a močové testy, abyste měli přehled. Nastavte si na telefonu připomínky, abyste nezapomínali k lékaři chodit.
  • „Diabetes mellitus“ znamená „medově sladká cukrovka“, což je označení pro vysoký obsah cukru v pacientově moči.[17]
  • Studie provedená v Holandsku prokázala, že muži, kteří jedí hodně ryb, zeleniny, brambor a luštěnin, mají nižší riziko vzniku cukrovky.[18] Přestože mají brambory špatnou pověst, když je uvaříte a sníte je bez tuků, jsou zdravé, protože obsahují komplexní sacharidy, které se rozkládají na jednoduché cukry dříve, než jsou vstřebány do krve, takže udržují stabilní hladinu krevního cukru.
  • Je prokázáno, že kojené děti mají nižší riziko vzniku cukrovky prvního typu, než děti krmené z lahve.[19]

Varování

  • Neléčená cukrovka může způsobovat srdeční onemocnění, které často končí smrtí. Pokud zjistíte, že máte vyšší riziko vzniku cukrovky, nebo trpíte prediabetem, okamžitě změňte svůj životní styl, aby se vám podařilo se cukrovce vyhnout.

Věci, které budete potřebovat

  • Zdravé potraviny
  • Kvalitní kuchařky

Reference

  1. David Gillespie, Sweet Poison: Why Sugar Makes You Fat, p. 118, (2008), ISBN 978-0-670-07247-7
  2. 2,02,12,22,3The Merck Manual of Medical Information, Diabetes Mellitus, p. 962, (2003), ISBN 978-0-7434-7733-8
  3. 3,03,13,2CDC, Diabetes & Me, http://www.cdc.gov/diabetes/consumer/learn.htm
  4. 4,04,14,24,34,4Ann Fittante, Prevention's The Sugar Solution, p. 264, (2007), ISBN 1-59486-693-7
  5. David Gillespie, Sweet Poison: Why Sugar Makes You Fat, p. 117, (2008), ISBN 978-0-670-07247-7
  6. David Gillespie, Sweet Poison: Why Sugar Makes You Fat, p. 117, (2008), ISBN 978-0-670-07247-7
  7. 7,07,17,2CDC, Prevent Diabetes, http://www.cdc.gov/diabetes/consumer/prevent.htm
  8. Ann Fittante, Prevention's The Sugar Solution, p. 11, (2007), ISBN 1-59486-693-7
  9. Ann Fittante, Prevention's The Sugar Solution, p. 263, (2007), ISBN 1-59486-693-7
Ukázat více... (13)

Informace o článku

wikiHow je "wiki", což znamená, že na jednom článku se podílí více autorů. Na vytvoření tohoto článku se podílelo 33 lidí, někteří anonymně, aby jej v průběhu času vylepšili.

Kategorie: Obecné zdraví

V jiných jazycích:

English: Avoid Type 2 Diabetes, Español: evitar la diabetes tipo 2, Deutsch: Diabetes verhindern, Português: Evitar a Diabetes Tipo 2, Italiano: Prevenire il Diabete di Tipo 2, Français: éviter le diabète de type II, Русский: избежать диабета второго типа, 中文: 预防2型糖尿病, Bahasa Indonesia: Mencegah Diabetes Tipe 2, Nederlands: Diabetes Type 2 voorkomen, العربية: تجنب الإصابة بداء السكري من النوع الثاني, 日本語: Ⅱ型糖尿病を予防する, हिन्दी: बचें टाइप 2 डायबिटीज से (Diabetes se Kaise Bache), Tiếng Việt: Phòng tránh Bệnh Tiểu đường Type 2, 한국어: 제2형 당뇨병 예방하는 방법, ไทย: ป้องกันโรคเบาหวานชนิดที่ 2

Stránka byla zobrazena 1 572 krát.
Byl tento článek přesný?