Jak se zbavit roztočů moučných a zabránit jejich výskytu

Roztoči mouční jsou malí škůdci, kteří zamořují suché potraviny, jako jsou cereálie, směsi na palačinky, sušená zelenina, sýr, kukuřice nebo sušené ovoce. Daří se jim i v těch nejčistějších kuchyních, pokud tam najdou ty správné podmínky. Vlhké, tmavé a teplé spíže jsou perfektním místem pro množení roztočů, kteří se mohou dostat do vašich kuchyní schované v jídle nebo na obalech. Tento článek vás naučí, jak identifikovat zamoření roztoči, jak s nimi zacházet a jak jejich výskytu bránit.

Část 1

Část 1 ze 3:

Rozpoznání výskytu roztočů

1
Hledejte hnědý poprašek na povrchu vašeho jídla. ^{[1]
X
Zroj výzkumu} Roztoči mouční mají špinavě bílá těla a jsou tak malí, že jsou pouhým okem téměř nerozpoznatelní. Tím pádem je velmi obtížné roztoče rozpoznat dříve, než dojde k úplnému zamoření. Roztoči mají nahnědlé nožičky a hromádka žijících a mrtvých roztočů a jejich zbytků se projeví hnědým zbarvením či pokrývkou. ^{[2]
X
Zroj výzkumu} Může to vypadat jako písek.
2
Třete poprašek od roztočů a mouku mezi prsty a zkontrolujte, jestli jdou cítit po mátě. Rozdrcení roztoči mírně páchnou po mátě. ^{[3]
X
Zroj výzkumu} Jídlo také může začít nepříjemně sladce zapáchat či chutnat i před tím, než je identifikujete. ^{[4]
X
Zroj výzkumu}
3
Rozprostřete mouku na plochý povrch a prohlédněte ji po 15 minutách. Snažte se však nejprve udělat povrch mouky co nejvíce hladký a rovný. Pokud je mouka nakažená roztoči, tak její povrch bude následně nerovný kvůli jejich pohybu. ^{[5]
X
Zroj výzkumu}
4
Nalepte kousek izolepy na obaly nebo na police ve spíži. Roztoči se přilepí na izolepu a vy můžete jejich přítomnost zjistit pomocí lupy. ^{[6]
X
Zroj výzkumu} Také zkontrolujte lepidlo na krabicích a okraje zavřených nádob na mouku. Roztoči se nemusí nutně dostat dovnitř, ale mohou se přilepit na okraj nádoby a dostat se dovnitř v momentě, kdy ji otevřete.
5
Všimněte si, jestli vás něco z neznámého důvodu nesvědí po používání mouky nebo jiných obilovin. I když roztoči nekoušou, tak někteří lidé na ně mohou mít alergickou reakci.^{[7]
X
Zroj výzkumu}

Reklama

Část 2

Část 2 ze 3:

Zbavování se roztočů

1
Silně zamořené potraviny dejte do plastových tašek na odpadky a dejte je do košů či popelnice mimo váš dům. Roztoči se živí bakteriemi nebo plesnivinou v mouce a jejich přítomnost může indikovat, že je daná potravina prošlá. Také mohou přenést plíseň do jiných potravin při přesunu z jedné nádoby do druhé. ^{[8]
X
Zroj výzkumu}Nemějte starosti, pokud si myslíte, že jste snědli nějaké roztoče – pro většinu lidí jsou neškodní.
- Ve vzácných případech konzumace mouky kontaminované roztoči může vyvolat alergickou reakci, které se někdy říká palačinkový syndrom.^{[9]
  X
  Zroj výzkumu} Alergická reakce se obvykle projeví během několika minut po snězení kontaminované potraviny. Může způsobit kopřivku, ztížené dýchání, natékání jícnu, nevolnost, slabost a/nebo kolaps.^{[10]
  X
  Zroj výzkumu}
- Okamžitě kontaktujte doktora, pokud máte nějaký z výše uvedených symptomů.
2
Zmrazte jakékoliv sušené potraviny, které by mohly být nakaženy roztoči. Zabijete je tak. Pokud máte potraviny, které neprokazují žádné znaky nakažení nebo nejsou ještě zcela nakažené, tak je po dobu čtyř až sedmi dnů uchovávejte pod teplou -18°C, díky čemuž roztoče a jejich zárodky zabijete.^{[11]
X
Zroj výzkumu}
- Jakmile jsou roztoči mrtví, tak zkuste prosít suché potraviny nebo odstranit části, které víte, že byly nakaženy. ^{[12]
  X
  Zroj výzkumu}
3
Odstraňte a pořádně vyčistěte všechny koše, sklenice a nádoby, které obsahovaly kontaminované potraviny. Potřebujete odstranit všechny zbytky jídla a zabránit tak roztočům v jejich přežití. Umyjte nádoby a víka velmi horkou vodou a ujistěte se, že jsou naprosto čisté před tím, než do nich znovu dáte nějaké potraviny. ^{[13]
X
Zroj výzkumu}
4
Pořádně vyčistěte spíž či skříň, v které jste nakažené potraviny uchovávali. Vysajte police a zdi a věnujte pozornost i těm nejmenším štěrbinám. Pokud nemáte vysavač, tak můžete použít čistý, suchý kartáč a danou oblast jím vymést. ^{[14]
X
Zroj výzkumu
stoke.gov.uk/food}Ujistěte se, že jste následně vyhodili náplň do vysavače do koše mimo váš dům.
- Vytřete všechny povrchy, ale vyhněte se používání chemických látek v blízkosti vašich potravin.
- Můžete je vyčistit směsí vody a octu (1 část octu na 2 části vody) nebo pomocí přírodního repelentu a bezpečných látek, jako je nimbový nebo pomerančový olej (1 část oleje na 10 částí vody). ^{[15]
  X
  Zroj výzkumu}
- Použijte fén na vlasy na vysušení spíže. Roztoči mají rádi vlhká místa. ^{[16]
  X
  Zroj výzkumu
  stoke.gov.uk/food}
Reklama

Část 3

Část 3 ze 3:

Předcházení výskytu roztočů

1
Uchovejte místa na uchovávání jídla suchá a chladná. Roztočům se nedaří v suchých místech (vlhkost pod 65 %), takže vám nikdy nenakazí potraviny, pokud je budete uchovávat v dobře ventilovaných prostorách. Věnujte taky pozornost tomu, kde máte konvice, vařiče, sušičky nebo sporák. Ujistěte se, že se díky nim netvoří vlhký vzduch ve vaší spíži. ^{[17]
X
Zroj výzkumu}
- Mějte ve vaší spíži větrák, který zchladí vzduch a vysuší vlhko.
2
Uchovávejte mouku, obiloviny, cereálie a jiné náchylné potraviny v čistých, uzavřených nádobách.^{[18]
X
Zroj výzkumu}Takto vaše jídlo zůstane čerstvé a suché a zabrání množení roztočů. Pokud nějací roztoči přežili váš úklid, tak zamezení přístupu k jejich potravě způsobí, že budou hladovět a nebudou se množit.
- Uzavíratelné plastové sáčky mohou stačit dočasně, ale roztoči v nich dokáží udělat dírky a dostat se k jídlu. Vyzkoušejte skleněné nebo plastové (z tlustého plastu) nádoby.
- Životní cyklus roztočů je zhruba jeden měsíc, takže pokud dokážete všechno udržet čisté a pevně zavřené, tak i všechny zbylí roztoči nakonec zemřou.^{[19]
  X
  Zroj výzkumu}
- Vyhněte se kombinovaní starého a nového jídla v nádobách. První použijte všechnu mouku, co máte, vyčistěte nádobu a až pak nádobu naplňte novou moukou. ^{[20]
  X
  Zroj výzkumu}
3
Kupujte suché potraviny po malých baleních. I když to může být malinko dražší, než nakupování po větších baleních, tak nakupování menších balení dokáže zamezit vzniku nákazy roztočů – daná potravina totiž ve spíži bude podstatně kratší dobu. Pokud je totiž ve vlhkém prostředí příliš dlouho, tak zvlhne a začne plesnivět a nákaza vypukne v plné síle.^{[21]
X
Zroj výzkumu}
- Prohlédněte si všechny obaly suchých potravin před tím, než je přinesete domů. Ujistěte se, že nejsou vlhké nebo poškozené a že nebyly uchovávány na vlhké polici. ^{[22]
  X
  Zroj výzkumu}
4
Připevněte bobkové listy na nádoby nebo police ve spíži, kde uchováváte jídlo. Roztoči, švábi, moli, krysy a jiní škůdci prý nesnáší vůni bobkového listu, takže se vyhýbají všem suchým potravinám v jejich blízkosti. Můžete dát bobkový list přímo do dané nádoby (potraviny nechytí vůni bobkového listu) nebo jej můžete připevnit na víko nádoby nebo dovnitř spíže či skříně na potraviny.
- Existují protikladné zprávy o tom, jestli použít suché nebo čerstvé bobkové listy. Lidé mívají ale úspěch s obojím, takže zkuste to, co je pro vás nejjednodušší a zjistěte, jestli to funguje i pro vás. ^{[23]
  X
  Zroj výzkumu}
5
Uchovávejte krmivo pro mazlíčky z dosahu ostatních suchých potraviny. Regulace na krmivo pro zvířata nejsou tak striktní, takže je možné, že obsahují nějaké škůdce. Uchovávejte je v pevně uzavřených nádobách z dosahu vašich potravin. ^{[24]
X
Zroj výzkumu}

Reklama