Jak si udělat sluneční čaj

V tomto článku:Klasický sluneční čajBylinný sluneční čajReference

Když je venku vedro a myšlenka na vařící vodu vám způsobuje horký pot, zkuste si udělat „sluneční čaj“. Využijte energii slunce a zapomeňte pro jednou na elektřinu. V tomto článku najdete návod na klasický sluneční čaj a bylinkový sluneční čaj.

Přísady

Klasický sluneční čaj

  • 4 šálky destilované vody
  • 5 čajových sáčků

Bylinný sluneční čaj

  • 4 šálky destilované vody
  • 1 šálek bylinek, například máty, heřmánku nebo šípků

1
Klasický sluneční čaj

  1. 1
    Vezměte si nádobu na čaj. Nádoba by měla být skleněná a čirá, aby skrz ni mohly pronikat sluneční paprsky. Vyberte si nádobu s víkem, abyste ji mohli přikrýt a nedostal se vám do ní hmyz.
    • Nádobu důkladně vyčistěte. Nepoužívejte špinavou nádobu nebo nádobu, která se špatně myje.
    • Nepoužívejte plastové nádoby. Plast se může na slunci začít tavit a dostat se do čaje, což je velmi nezdravé.
  2. 2
    Vydesinfikujte nádobu. Voda zahřátá sluncem dosahuje maximálních teplot 60-70 stupňů – a to je dokonalé prostředí pro růst bakterií. [1] Je nezbytné nádobu před použitím vydesinfikovat nebo vyvařit, jinak se v ní bakterie přemnoží a nebude bezpečné čaj pít.
    • Uvařte si velký hrnec vody a vložte do něho nádobu na čaj. Nechejte ji tam několik minut a potom ji vyndejte kleštěmi a nechejte ji uschnout.
    • Pokud nechcete nádobu vyvařovat, pořádně ji vymyjte mýdlem a horkou vodou.
  3. 3
    Nalijte do nádoby studenou destilovanou vodu. Je to lepší než obyčejná voda, protože se v ní bakterie nezačnou tvořit tak rychle. Můžete použít také balenou vodu z lahve.
  4. 4
    Vhoďte do vody čajové pytlíky. Můžete použít jakýkoli čaj – černý, zelený, bylinný nebo ovocný. Pokud chcete silnější čaj, přidejte několik pytlíků navíc. Když bude moc silný, budete si ho moci zředit.
  5. 5
    Dejte nádobu na přímé slunce a počkejte 2-4 hodiny. Můžete ji položit na okno, nebo na venkovní stůl. Musí na ni jen celou dobu pražit slunce.
    • Nenechávejte čaj venku déle než 4 hodiny, jinak se v něm přemnoží nebezpečné bakterie.
    • Nedávejte nádobu s čajem přímo na zem, raději ji položte na stůl nebo na jiné vyvýšené místo.
  6. 6
    Vyndejte pytlíky z čaje. Po několika hodinách na slunci by měl být čaj barevný a silný. Vyndejte pytlíky a vyhoďte je. Pokud chcete čaj zchladit v lednici, nepřelévejte ho a nechejte ho v té samé nádobě.
    • Dobře si čaj prohlédněte. Pokud uvidíte bílé tečky nebo malé šlahouny, vylejte ho.
    • Čaj by neměl být hustý a sirupovitý. Pokud ho takový máte, zbavte se ho.
  7. 7
    Můžete servírovat. Oslaďte si čaj cukrem nebo medem, dejte si do sklenic několik kostek ledu a nalejte do nich svůj sluneční čaj.

2
Bylinný sluneční čaj

  1. 1
    Vyberte si bylinky. Jaké bylinky máte nejraději? Většina lidí miluje mátu, ale nemusíte se omezovat pouze na ni. Vyberte si jednu nebo více bylinek a přidejte je do vody.
    • Experimentujte s různými kombinacemi chutí. Zkuste například citronovou trávu s heřmánkem, mátu s rozmarýnem nebo bazalku s ibiškem.
    • Vyberte si čerstvé a zralé byliny. Nejlepší je si je nasbírat venku nebo na zahrádce. Pokud si je kupujete v obchodě, vyberte si jen ty, které mají dobrou barvu a vypadají čerstvě.
    • Zkuste si sehnat organické byliny. Bylinkový čaj z bylin, které obsahují pesticidy není zrovna zdravý.
  2. 2
    Pořádně si bylinky opláchněte. Dobře je umyjte studenou vodou a prsty operte listy i stonky, abyste je zbavili hlíny a dalších nečistot. Není nutné stonky vyhazovat.
  3. 3
    Nalejte do nádoby destilovanou nebo balenou vodu a vložte tam i bylinky. Potom zaklapněte víko.
  4. 4
    Nechejte čaj na slunci. Postavte nádobu na okenní parapet nebo na čistý venkovní povrch, aby na ni svítilo slunce. Nechejte ji tam 2-4 hodiny a až bude mít čaj požadovanou barvu, vyndejte bylinky.
  5. 5
    Užijte si svůj čaj. Bylinné čaje jsou velmi zdravé a chutné. Nalejte si svůj sluneční čaj do sklenice a ochuťte ho medem nebo sirupem z agáve. Servírujte na kostkách ledu.

Tipy

  • Přidejte si do čaje trochu citronu.
  • Pokud se bojíte bakterií, můžete si udělat čaj i v lednici. Bude to ale trvat minimálně 8 hodin, takže si ho nachystejte přes noc.

Varování

  • Pokud v čaji plavou malé tečky nebo výhonky, pravděpodobně se v něm přemnožily bakterie. Vylejte ho a pořádně nádobu vymyjte.
  • Nejvíce záleží na tom, abyste s nádobím zacházeli opatrně a dodržovali zásady hygieny.

Věci, které budete potřebovat

  • Skleněná nádoba
  • Čaj nebo byliny
  • Destilovaná voda


Informace o článku

wikiHow je "wiki", což znamená, že na jednom článku se podílí více autorů. Na vytvoření tohoto článku se podílelo 34 lidí, někteří anonymně, aby jej v průběhu času vylepšili.

Kategorie: Ledové čaje

V jiných jazycích:

English: Make Sun Tea, Español: hacer té al sol, Deutsch: Sonnentee zubereiten, Nederlands: Thee maken met behulp van de zon, 中文: 制作太阳茶, Русский: заварить чай на солнце, Bahasa Indonesia: Membuat Teh Matahari, العربية: إعداد الشاي الشمسي, हिन्दी: बनाएँ सन टी (सूरज चाय), Tiếng Việt: Pha Trà bằng Ánh nắng Mặt trời, ไทย: ทำชาแดด, 한국어: 썬티 만드는 방법

Stránka byla zobrazena 1 063 krát.
Byl tento článek přesný?