Jak udělat mléčný koktejl bez zmrzliny
V tomto článku:Mléčný koktejl z mixéruMléčný koktejl z pytle:Mléčný koktejl s drceným ledemReference
Mléčný koktejl může chutnat skvěle i bez zmrzliny. Pokud vám zmrzlina došla, nebo ji nemáte rádi, existuje několik skvělých způsobů, jak si připravit lahodný milkshake i bez ní.
Přísady
Mléčný koktejl z pytle:
- 475 ml mléka
- 5 g cukru
- 12 kostek ledu
- špetka vanilkového extraktu
- 1/4 lžičky (špetka) soli
- čokoládový nebo jiný sirup (volitelné)
Mléčný koktejl z mixéru:
- 12 kostek ledu
- 475 ml mléka
- 5 g vanilkového extraktu
- 100 g cukru
- čokoládový nebo jiný sirup (volitelné)
Mléčný koktejl s drceným ledem:
- Mléko (jedna sklenice)
- Sirup nebo ovoce podle chuti (volitelné)
- Drcený led
Postup
1
Mléčný koktejl z mixéru
-
1Odměřte si 475 ml mléka, 5g vanilkového extraktu a pokud chcete, nachystejte si i čokoládový sirup. Vložte všechny přísady do mixéru a mixujte je 15-20 vteřin.- Čím hustší mléko použijete (například plnotučné), tím hustší milkshake budete mít.
-
![Obrázek nazván Make a Milkshake Without Ice Cream Step 10]()
2Nasypejte do mixéru 100 g cukru a mixujte směs ještě 5-10 vteřin. -
![Obrázek nazván Make a Milkshake Without Ice Cream Step 11]()
3Přidejte led. Nejlépe to funguje s drceným ledem. Dávejte si pozor, abyste koktejl nemixovali příliš dlouho, jinak by se led začal rozpouštět a nápoj by byl příliš řídký. -
![Obrázek nazván Make a Milkshake Without Ice Cream Step 12]()
4Nyní můžete podávat – vypijte mléčný koktejl hned – nejlépe chutná studený a s kousky ledu.
2
Mléčný koktejl z pytle:
-
![Obrázek nazván Make a Milkshake Without Ice Cream Step 1]()
1Vezměte si malý igelitový sáček a naplňte ho mlékem. Sáček musí být uzavíratelný. -
![Obrázek nazván Make a Milkshake Without Ice Cream Step 2]()
2Nasypejte do mléka lžičku cukru a důkladně ji rozmíchejte. -
![Obrázek nazván Make a Milkshake Without Ice Cream Step 3]()
3Přidejte několik kapek vanilkového extraktu a důkladně obsah sáčku zamíchejte. -
![Obrázek nazván Make a Milkshake Without Ice Cream Step 4]()
4Naplňte sáček do poloviny ledem. Musí se do něj vlézt ještě jeden menší sáček. Nejlepší je použít litrový uzavíratelný sáček. -
5Vložte do pytle s ledem sáček s mléčnou směsí. Led je určen pouze k vyvolání chemické reakce – nebudete ho pít, proto zůstane oddělen on mléčné směsi.
-
![Obrázek nazván Make a Milkshake Without Ice Cream Step 6]()
6Přidejte do většího pytle čtvrt lžičky soli. Sůl umožní exotermickou reakci a je důležitá pro to, aby vaše směs zhoustla. -
7Protřepávejte pytel 5-7 minut, nebo dokud směs ve vnitřním pytli nezačne mít správnou konzistenci. Pokud chcete, aby vám mléčný koktejl zhoustnul, musíte s pytlem třást velmi rychle. Pokud se vám nepodaří po 7 minutách dosáhnout správné konzistence, ještě chvíli s pytlem třeste.
-
![Obrázek nazván Make a Milkshake Without Ice Cream Step 8]()
8Otevřete malý pytel a nalejte mléčný koktejl do sklenice. Můžete podávat!
3
Mléčný koktejl s drceným ledem
-
![Obrázek nazván Make a Milkshake Without Ice Cream Step 13]()
1Vložte všechny přísady do mixéru. Pokud chcete použít ovoce, nakrájejte ho na malé kousky. -
![Obrázek nazván Make a Milkshake Without Ice Cream Step 14]()
2Mixujte směs tak dlouho, dokud se všechny ingredience nepropojí. -
![Obrázek nazván Make a Milkshake Without Ice Cream Step 15]()
3Přidejte drcený led a ještě chvíli směs mixujte. -
![Obrázek nazván Make a Milkshake Without Ice Cream Step 16]()
4Nalejte mléčný koktejl do sklenic. Drcený led mu dodá skvělou teplotu a hustou konzistenci.
Tipy
- Přidejte do koktejlu lžičku burákového másla, aby chutnal ještě dekadentněji.
- Pokud chcete koktejl s kávovou příchutí, přidejte do něj lžičku instantní kávy.
- Přidejte si do mléčného koktejlu lesní ovoce. Získá tak neodolatelnou chuť.
- Banánový koktejl uděláte tak, že k mléku přidáte jeden zralý banán.
- Pokud trpíte cukrovkou, můžete použít umělé sladidlo.
- Pokud vás začne z třepání pytlem bolet ruka, požádejte kamaráda, aby vás vystřídal.
- Dejte si ke koktejlu sušenky Oreo.
- Zabalte pytel s ledem do ručníku, aby vás při třepání příliš nestudily ruce.
- Třepejte s pytlem venku, aby se vám led nevysypal na podlahu v domě.
- Chvíli koktejl vařte na sporáku, aby zhoustnul a potom ho dejte opět vychladit.
- Nepoužívejte příliš mnoho ledu, jinak bude mléčný koktejl vodnatý.
Varování
- Nedávejte do koktejlu příliš mnoho vanilkového extraktu, jinak by vám mohl zhořknout.
- Tento mléčný koktejl je studený a není tak hustý jako ostatní mléčné koktejly.
Věci, které budete potřebovat
V pytli
- Velký pytel (uzavíratelný)
- Malý uzavíratelný sáček
- Šálek
- Lžička
- Lžíce
V mixéru
- Mixér
- Odměrka
Reference
Informace o článku
Kategorie: Nápoje
V jiných jazycích:
English: Make a Milkshake Without Ice Cream, Español: hacer una malteada sin nieve, Italiano: Preparare un Milkshake Senza Gelato, Português: Fazer um Milk Shake Sem Sorvete, Deutsch: Einen Milchshake ohne Eiscreme mixen, Русский: приготовить молочный коктейль без мороженого, Français: faire un milkshake sans crème glacée, 中文: 不用冰淇淋也可制作奶昔, Bahasa Indonesia: Membuat Milkshake tanpa Es Krim, Nederlands: Een milkshake maken zonder roomijs, العربية: صنع الميلك شيك بدون آيس كريم, Tiếng Việt: Làm sữa lắc mà không cần kem, ไทย: ทำมิลค์เชคโดยไม่ใส่ไอศกรีม
