Není nic tak uspokojujícího, jako je sklenice čerstvě vymačkané pomerančové šťávy. Může to trvat o pár minut déle, ale chuť stojí za to úsilí a čekání. Vyzkoušejte to: Udělejte si trochu a uvidíte, jestli se budete chtít vrátit zpět k pití krabicových džusů!

Metoda 1 ze 3:
Vymačkání pomerančové šťávy rukou

  1. 1
    Změkčete pomeranč. Pevně zmáčkněte nebo poválejte pomeranče pevně dlaní po stole nebo lince, abyste je změkčili.
  2. 2
    Rozřízněte pomeranč. Překrojte pomeranč napůl a odstraňte semínka. Pokud chcete být rovnou bez semínek, použijte pomeranče Navel.
  3. 3
    Odšťavněte pomeranč. Uchopte pevně jednu z polovin pomeranče a rukou ho vymačkejte pomocí obyčejného ručního odšťavňovače, abyste z něj dostali všechnu šťávu.
  4. 4
    Přidejte dužinu. Vyškrabejte pomeranč lžící a přidejte dužinu do džusu, pokud jste použili ruční odšťavňovač. Pokud upřednostňujete čirou šťávu, prolijte před pitím šťávu skrz cedník.
  5. 5
    Vypijte! Užijte si studenou sklenici čerstvě vymačkaného, nepasterizovaného pomerančového džusu, takového, jaký by měl být!
    Reklama

Metoda 2 ze 3:
Vymačkání pomerančové šťávy elektrickým odšťavňovačem

  1. 1
    Připravte pomeranče. Oloupejte a rozčtvrťte pomeranče na dílky. U menších citrusových plodů, jako jsou mandarinky, může být potřeba je pouze rozpůlit.
  2. 2
    Vložte pomeranče skrz plnící trubici.
    • Ujistěte se, že máte něco, co zachytí všechnu tu vynikající šťávu, vycházející z konce!

    • Uvědomte si, že některé odšťavňovače, mají schopnost regulovat, jak moc dřeně se vymačká spolu se šťávou. Pro více informací se podívejte na Jak najít dobrý odšťavňovač.

    Reklama

Metoda 3 ze 3:
Vymačkání pomerančové šťávy mixérem nebo kuchyňským robotem

  1. 1
    Připravte si pomeranče na mixování. Oloupejte pomeranče a nakrájejte je na 2,5 cm silné kusy. Pokud mají pomeranče semínka, ujistěte se, že je také odstraníte.
  2. 2
    Několikrát zapněte mixér, abyste rozmačkali pomeranče. Potom ho nechte zapnutý, dokud z pomerančů nebude pyré.
  3. 3
    Ochutnejte šťávu. Pokud je příliš suchá, přidejte trochu vody. Pokud není dost sladká, přidejte pro chuť sladidlo.
  4. 4
    Zapněte znovu mixér. Nechte ho běžet, dokud šťáva nebude dost tekutá.
  5. 5
    Nechte pár minut usadit a potom podávejte!
    Reklama

Tipy

  • Zkuste různé druhy pomerančů, abyste zjistili, které jsou na šťávy nejlepší. Pomeranče Valencia mají semínka, ale jsou šťavnaté; Navely jsou snadno dostupné, velké a nemají semínka; Cara Cara jsou sladké a mají "kyselý jakoby brusinkový nádech,".
  • Pro změnu od klasické pomerančové šťávy použijte pomeranče Moro, také známé jako "krvavé pomeranče." Jejich výrazná barva a chuť půjde dobře ke kořeněné omeletě.
  • Ujistěte se, že pomeranče, které používáte, jsou čerstvé. Zlepšuje to chuť!

Reklama

Věci, které budete potřebovat

  • 3 pomeranče na 250 ml sklenici
  • Nůž
  • Odšťavňovač
  • Sklenici/e
  • Lžíci

O tomto wikiHow

wikiHow je "wiki", což znamená, že na jednom článku se podílí více autorů. Na vytvoření tohoto článku se podílelo 66 lidí, někteří anonymně, aby jej v průběhu času vylepšili. Tento článek byl zobrazen 7 211 krát
Kategorie: Nápoje
Stránka byla zobrazena 7 211 krát.

Pomohl vám tento článek?

Reklama