Jak udělat pomerančovou šťávu

Stáhnout PDF

Informace o autorovi

Stáhnout PDF

V tomto článku:

Vymačkání pomerančové šťávy rukou

Vymačkání pomerančové šťávy elektrickým odšťavňovačem

Vymačkání pomerančové šťávy mixérem nebo kuchyňským robotem

Související články

Není nic tak uspokojujícího, jako je sklenice čerstvě vymačkané pomerančové šťávy. Může to trvat o pár minut déle, ale chuť stojí za to úsilí a čekání. Vyzkoušejte to: Udělejte si trochu a uvidíte, jestli se budete chtít vrátit zpět k pití krabicových džusů!

Postup

Metoda 1

Metoda 1 ze 3:

Vymačkání pomerančové šťávy rukou

1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1a\/Make-Orange-Juice-Step-1-Version-5.jpg\/v4-460px-Make-Orange-Juice-Step-1-Version-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/1a\/Make-Orange-Juice-Step-1-Version-5.jpg\/v4-728px-Make-Orange-Juice-Step-1-Version-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
   1
   Změkčete pomeranč. Pevně zmáčkněte nebo poválejte pomeranče pevně dlaní po stole nebo lince, abyste je změkčili.
2. 
   2
   Rozřízněte pomeranč. Překrojte pomeranč napůl a odstraňte semínka. Pokud chcete být rovnou bez semínek, použijte pomeranče Navel.
3. 
   3
   Odšťavněte pomeranč. Uchopte pevně jednu z polovin pomeranče a rukou ho vymačkejte pomocí obyčejného ručního odšťavňovače, abyste z něj dostali všechnu šťávu.
4. 
   4
   Přidejte dužinu. Vyškrabejte pomeranč lžící a přidejte dužinu do džusu, pokud jste použili ruční odšťavňovač. Pokud upřednostňujete čirou šťávu, prolijte před pitím šťávu skrz cedník.
5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/19\/Make-Orange-Juice-Step-5-Version-6.jpg\/v4-460px-Make-Orange-Juice-Step-5-Version-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/19\/Make-Orange-Juice-Step-5-Version-6.jpg\/v4-728px-Make-Orange-Juice-Step-5-Version-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
   5
   Vypijte! Užijte si studenou sklenici čerstvě vymačkaného, nepasterizovaného pomerančového džusu, takového, jaký by měl být!
   Reklama

Metoda 2

Metoda 2 ze 3:

Vymačkání pomerančové šťávy elektrickým odšťavňovačem

1. 
   1
   Připravte pomeranče. Oloupejte a rozčtvrťte pomeranče na dílky. U menších citrusových plodů, jako jsou mandarinky, může být potřeba je pouze rozpůlit.
2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b5\/Make-Orange-Juice-Step-7-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Orange-Juice-Step-7-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b5\/Make-Orange-Juice-Step-7-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Orange-Juice-Step-7-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
   2
   Vložte pomeranče skrz plnící trubici.

   • Ujistěte se, že máte něco, co zachytí všechnu tu vynikající šťávu, vycházející z konce!
     
     
   • Uvědomte si, že některé odšťavňovače, mají schopnost regulovat, jak moc dřeně se vymačká spolu se šťávou. Pro více informací se podívejte na Jak najít dobrý odšťavňovač.
     
     
   Reklama

Metoda 3

Metoda 3 ze 3:

Vymačkání pomerančové šťávy mixérem nebo kuchyňským robotem

1. 
   1
   Připravte si pomeranče na mixování. Oloupejte pomeranče a nakrájejte je na 2,5 cm silné kusy. Pokud mají pomeranče semínka, ujistěte se, že je také odstraníte.
2. 
   2
   Několikrát zapněte mixér, abyste rozmačkali pomeranče. Potom ho nechte zapnutý, dokud z pomerančů nebude pyré.
3. 
   3
   Ochutnejte šťávu. Pokud je příliš suchá, přidejte trochu vody. Pokud není dost sladká, přidejte pro chuť sladidlo.
4. 
   4
   Zapněte znovu mixér. Nechte ho běžet, dokud šťáva nebude dost tekutá.
5. 
   5
   Nechte pár minut usadit a potom podávejte!
   Reklama

Tipy

• Zkuste různé druhy pomerančů, abyste zjistili, které jsou na šťávy nejlepší. Pomeranče Valencia mají semínka, ale jsou šťavnaté; Navely jsou snadno dostupné, velké a nemají semínka; Cara Cara jsou sladké a mají "kyselý jakoby brusinkový nádech,".
• Pro změnu od klasické pomerančové šťávy použijte pomeranče Moro, také známé jako "krvavé pomeranče." Jejich výrazná barva a chuť půjde dobře ke kořeněné omeletě.
• Ujistěte se, že pomeranče, které používáte, jsou čerstvé. Zlepšuje to chuť!

Reklama

Věci, které budete potřebovat

• 3 pomeranče na 250 ml sklenici
• Nůž
• Odšťavňovač
• Sklenici/e
• Lžíci