Jak upéct slaninu v mikrovlnce

V tomto článku:Použijte papírové ubrouskyZkuste misku do mikrovlnkyReference

Pokud milujete křupavě propečenou slaninu, jistě vás bude zajímat, jak si ji upéct rychle a bez nepořádku. Jen si jí nachystejte dost, protože se po ní utlučete!

1
Použijte papírové ubrousky

  1. 1
    Připravte si nádobu vhodnou pro mikrovlnné trouby, nejlépe skleněnou, a vyložte si ji několika vrstvami papírových ubrousků. Ubrousky absorbují všechnu mastnotu a vy potom nebudete muset umývat žádné nádobí.
  2. 2
    Položte na papírové ubrousky kousky slaniny. Nepřekrývejte je, jinak se nepropečou rovnoměrně.
  3. 3
    Na slaninu položte další vrstvu papírových ubrousků. [1] Díky tomu nebude omastek stříkat a nezašpiní vám mikrovlnku.
  4. 4
    Upečte slaninu. Zapněte troubu na nejvyšší výkon asi na 3 minuty, nebo na 90 vteřin na jeden plátek slaniny. Přesný čas se může trochu lišit, protože každá mikrovlnka je trochu jiná.
  5. 5
    Usušte slaninu. Vyndejte slaninu z talíře a položte ji na další papírový ubrousek, aby se omastek vsákl.
    • Nechejte slaninu asi minutu vychladnout.
    • Potom ji z ubrousku rychle sundejte, aby se na ni nepřilepily kousky papíru.
  6. 6
    Pusťte se do jídla. Takto upečená slanina je křupavá a chutná skvěle a neobsahuje tolik tuku, jako slanina na pánvi, takže je vlastně i zdravější. Slaninu si dejte s vejci nebo palačinkami, na toustu s rajčaty nebo jen tak.

2
Zkuste misku do mikrovlnky

  1. 1
    Položte misku vhodnou pro mikrovlnnou troubu na talíř. Pověste plátky slaniny na okraj misky. Při pečení bude mastnota stékat do misky a na talíř, takže budete mít úklid jednodušší.
  2. 2
    Pověste na okraj misky co nejvíce plátků slaniny, ale dejte pozor, aby se nepřekrývaly. Pokud vám ale nevadí, že se k sobě slanina připeče, klidně ji naskládejte i kousek přes sebe.
  3. 3
    Upečte slaninu. Vložte misku s talířem do mikrovlnky a zapněte ji na nejvyšší výkon na 90 vteřin na každý plátek slaniny. Pokud chcete upéct čtvrt kila slaniny, bude to trvat i 15 minut.
    • Můžete misku se slaninou lehce přikrýt papírovými ubrousky, aby vám omastek nestříkal do mikrovlnky.
    • Po deseti minutách talířem otočte, slanina se vám díky tomu propeče rovnoměrněji. Pokud ji ale nechcete křupavou, rovnou ji vytáhněte. Dejte pozor, protože talíř i miska jsou horké a plné omastku.
    • Kontrolujte propečení, abyste měli slaninu tak, jak ji máte rádi.
  4. 4
    Vyndejte slaninu z mikrovlnky. Vezměte si na to chňapku nebo utěrku a opatrně vyndejte misku z mikrovlnky a položte ji na dřevěné prkénko. Vidličkou opatrně vytáhněte slaninu z misky a rozložte ji na papírový ubrousek.
    • Když necháte slaninu vychladnout na misce, ztuhne ve tvaru U.
    • Dejte pozor, abyste nevylili z talíře omastek.
  5. 5
    Omastek si schovejte. Pokud chcete, nechejte si tuk ze slaniny pro další vaření. Můžete ho nalít do misky rovnou z talíře, nebo ho uložit do lesnice a nechat ho ztuhnout. Je skvělý například pro smažení vajec!
    • Pokud tuk použít nechcete, vyhoďte ho.
    • Při manipulaci s talířem si dejte velký pozor, abyste se nespálili.

Tipy

  • Čas od času slaninu zkontrolujte, abyste měli jistotu, že bude správně propečená.
  • Používejte pouze nádobí vhodné pro mikrovlnné trouby.
  • Slaninu při pečení dobře sledujte. Peče se rychle a je možné, že bude hotová dříve, než si myslíte.
  • Pokud je slanina trochu gumová, potřebuje ještě propéct.
  • Pokud se chcete vyhnout mytí jakéhokoli nádobí, použijte metodu s papírovými ubrousky a použijte papírové nádobí (ne plastové, to by se roztavilo). Na papírový ubrousek položte větší papírový tácek a po upečení jednoduše všechno vyhoďte. Stále si ale dávejte pozor na horký omastek.
  • Pokud máte na mikrovlnce nastavení pro pečení slaniny, použijte ho.
  • Pokud chcete křupavější slaninu, nejprve ji asi tři minuty pečte a potom ji nechejte chvíli vychladnout. Potom ji dopečte až do konce. Když jí dáte v průběhu pečení trochu času, do ubrousků se vsákne ještě více omastku.
  • Když necháte slaninu péct moc dlouho, bude křupavá, ale stále dobrá.

Varování

  • Při zacházení s horkým nádobím a omastkem používejte chňapky.

Věci, které budete potřebovat

  • Misku a talíř do mikrovlnky
  • Papírové ubrousky
  • Mikrovlnka
  • Slanina


Informace o článku

wikiHow je "wiki", což znamená, že na jednom článku se podílí více autorů. Na vytvoření tohoto článku se podílelo 60 lidí, někteří anonymně, aby jej v průběhu času vylepšili.

Kategorie: Maso & lahůdky

V jiných jazycích:

English: Cook Bacon in the Microwave, Français: cuire du bacon au microonde, Italiano: Cuocere la Pancetta nel Forno a Microonde, Español: cocinar tocino en el microondas, Deutsch: Schinkenspeck in der Mikrowelle machen, Português: Cozinhar Bacon no Microondas, Nederlands: Bacon bakken in de magnetron, Русский: приготовить бекон в микроволновке, 中文: 用微波炉烹饪培根肉, Bahasa Indonesia: Memasak Bacon dalam Microwave, العربية: طهي اللحم المقدد في المايكروويف, ไทย: อบเบคอนในไมโครเวฟ, Tiếng Việt: Chế biến thịt hun khói bằng lò vi sóng, 한국어: 전자레인지로 베이컨 익히는 방법, 日本語: 電子レンジでベーコンを調理する

Stránka byla zobrazena 3 298 krát.
Byl tento článek přesný?