Stáhnout PDF Stáhnout PDF

Připravte melounový džus, který vám v létě zažene žízeň. Můžete přitom využít jeden z následujících receptů na mixovaný nebo svářený džus, nebo vytvořit osvěžující granátovo-melounový džus.

  • Příprava (rozmixování na džus): 5-10 minut
  • Vaření (mixování): 5
  • Celkový čas: 10-15 minut

Metoda 1 ze 5:
Mixovaný melounový džus

  1. 1
    Shromážděte všechny ingredience. Budete potřebovat:
    • 1 vodní meloun bez jader,
    • moučkový cukr nebo med na dochucení,
    • studenou vodu a kostky ledu.
  2. 2
    Položte meloun na prkénko. Ostrým nožem ho oloupejte a nakrájejte na 2,5 centimetrové kostky.
  3. 3
    Vložte nakrájené kusy melounu do mísy, plastové krabičky nebo talíře. Použijte vidličku, ať se vyhnete nepořádku.
  4. 4
    Vložte meloun do mixéru. Pokud chcete, můžete přidat moučkový cukr nebo med.
    • Při mixování melounu se sladidlem sledujte jeho konsistenci.
    • Pokud chcete řidší džus, přidejte trochu vody, pokud chcete džus zahustit, přidejte kostky ledu.
  5. 5
    Mixujte směs důkladně na jemno. Do vysokých skleniček nasypte kostky ledu a nalijte na ně džus. Pokud chcete, můžete ho pro odstranění dužiny lít přes cedník.
    Reklama

Metoda 2 ze 5:
Ohřátý melounový džus s citrónem

  1. 1
    Shromážděte všechny ingredience. Budete potřebovat:
    • 7 snítek máty,
    • šťávu z 1 1/2 citrónu,
    • 1 lžíci cukru,
    • 2 malé melouny bez jader.
  2. 2
    Odřízněte melounovou slupku. Nakrájejte dužinu na 2,5 centimetrové kusy.
  3. 3
    Rozmixujte na jemno kusy melounu s mátou a citrónovou šťávou.
  4. 4
    Vlijte melounovou směs přes sítko do kastrolu. Dužinu k sítku přimáčkněte vařečkou, ať se z ní uvolní co nejvíce šťávy. Přimíchejte cukr.
  5. 5
    Zahřejte směs v kastrolu na mírném až středně silném plameni. Přiveďte ji k varu, ale nechte ji vřít jen velmi mírně.
  6. 6
    Povařte džus na velmi mírném ohni. Často ochutnávejte, zda se v něm chutě začínají dobře rozvíjet. Až bude džus hotový, stáhněte ho z ohně a nechte vychladnout.
  7. 7
    Nalijte džus do džbánu a nechte vychladnout. Vychlazený džus podávejte na ledu ve vysoké sklenici. Ozdobte ho mátovým lístkem.
    Reklama

Metoda 3 ze 5:
Džus z melounu granátového jablka

  1. 1
    Shromážděte všechny ingredience. Na džus pro 2 osoby budete potřebovat:
    • 625 g melounu bez jader,
    • 2 granátová jablka,
    • 200 g čerstvých malin,
    • kostky cukru.
  2. 2
    Oloupejte meloun a nakrájejte na kusy. Vyloupejte jádra z granátového jablka a několik jich uschovejte na ozdobu.
  3. 3
    Melounovou dužinu vložte do odšťavňovače nebo mixéru. Přidejte jádra granátového jablka a maliny a mixujte na jemno.
  4. 4
    Nalijte džus na kostky ledu do vysokých sklenic. Na ozdobu do nich vložte několik granátových jader a maliny.
    Reklama

Metoda 4 ze 5:
Džus z melounové slupky

Většina živin, které meloun obsahuje, se nachází v jeho slupce. Z výživového hlediska proto dává rozum vychutnat si i tuto část!

  1. 1
    Meloun dobře omyjte. Odstraňte nečistoty a kazy.
  2. 2
    Oloupejte meloun bez jader.
  3. 3
    Oddělte melounovou slupku od dužiny. Nasekejte ji.
  4. 4
    Vložte nasekanou melounovou slupku do mixéru. Mixujte, dokud nemá požadovanou konsistenci.
    • Pokud je třeba, přidejte vodu.
  5. 5
    Džus můžete podávat a pořádně si ho vychutnat!
    Reklama

Metoda 5 ze 5:
Melounový džus se 7Up

  1. 1
    Shromážděte všechny ingredience. Budete potřebovat:
    • půlku středně velkého melounu,
    • 3 lžičky cukru,
    • špetku soli (pokud chcete),
    • 1 skleničku 7Up,
    • 1 lžíci citrónové šťávy,
    • kostky ledu.
  2. 2
    Nožem meloun oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
  3. 3
    Vložte ho do mixéru.
  4. 4
    Přidejte cukr, sůl a citrónovou šťávu.
  5. 5
    Sceďte do skleniček.
  6. 6
    Podávejte s trochou 7Up a kostkami ledu.
  7. 7
    <finished>
    Reklama

Tipy

  • Pokud neseženete meloun bez jader, rozčtvrťte normální meloun. Nožem vyřízněte jadérka podél linie, kterou vytvářejí. Odstraňte ukrojenou část a vidličkou vyloupejte zbylá jadérka v dužině melounu.
  • Na džus používejte výhradně zralé melouny. Pokud máte rádi sladké, sáhněte po sladké odrůdě melounů, jako je například sugar baby.
  • Čerstvá máta melounový džus krásně oživí. Během mixování přidejte do džusu několik čistých lístků máty.
  • Bílou slupku nevyhazujte; obsahuje víc vitamínů a výživných látek než červená dužina.
Reklama

Varování

  • Na zpracovávání melounu a granátových jablek si oblékněte zástěru. Granátová jablka především mají v oblibě zanechávat těžko odstranitelné skvrny.
Reklama

Věci, které budete potřebovat

  • Mísu, plastovou krabici nebo talíř,
  • vidličku,
  • nůž,
  • prkénko,
  • plastový nebo skleněný džbán,
  • elektrický mixér nebo odšťavňovač.

Související články

Jak si připravit ledovou tříšť
Jak si objednat ve StarbucksJak si objednat ve Starbucks
Jak vyrobit čirý ledJak vyrobit čirý led
Jak otevřít láhev vína bez vývrtky
Jak připravit jednoduché jahodové smoothieJak připravit jednoduché jahodové smoothie
Jak vyrobit želé panákyJak vyrobit želé panáky
Jak připravit kávu bez kávovaru
Jak namíchat nízkokalorické nápoje s vodkouJak namíchat nízkokalorické nápoje s vodkou
Jak udělat mléčný koktejl bez zmrzliny
Jak si připravit zásaditou voduJak si připravit zásaditou vodu
Jak zacházet s kávovarem
Jak pít skotskou whiskyJak pít skotskou whisky
Jak připravit kávu mochaJak připravit kávu mocha
Jak připravit mléčný koktejl ze sušenek Oreo
Reklama

O tomto wikiHow

wikiHow je "wiki", což znamená, že na jednom článku se podílí více autorů. Na vytvoření tohoto článku se podílelo 46 lidí, někteří anonymně, aby jej v průběhu času vylepšili. Tento článek byl zobrazen 3 326 krát
Kategorie: Nápoje
Stránka byla zobrazena 3 326 krát.

Pomohl vám tento článek?

Reklama